どうも、浜男です。
横浜ハンマーヘッド、ラーメンホールにて「初代」にトライ。初代と書いて、しょだいと読みます。
フードコートのようになっているので、複数人で行った際に好きなラーメンをシェアできるのが良いですね。こちらは比較的空いていました。
メニューはこちら。「初代ラーメン」(880円)を頼みます。
呼び出しベルを渡され、5分程度で呼ばれます。
美しい一杯。
濃厚かつ、少し甘めの醤油スープが絶品で、この味は初めて食べた!ちぢれ麺との相性も抜群です!
これを食べにハンマーヘッドに再来したいレベルで美味しかったです。
ご馳走様なり!
はまログ評価:3.7
※良い景色も見えます。