どうも、浜男です。
以前、秋葉原にて、「田中そば店」に訪れました(こちらでレビュー)。
虎ノ門・新橋にも、展開されているとのことだったので、行ってきました。
こんな外観。
店内に食券機があります。
中華そば(玉子入り)(880円)を頼みます。
店内はカウンター10席のみ。こじんまりしてます。
5分ほどでやってきました。
非常にあっさりしてます。
秋葉原のお店では、塩ダレであっさりしているのにコクがあって、それが非常においしかった記憶があります。豚骨を濁らないように炊いているとか。
一方、新橋のお店は、豚骨感は皆無で、完全に喜多方ラーメンですね。
個人的には、イマイチさが残る一杯でした。
ごちそうさまでした。
食べログ評価:3.6 ※食べログページはこちら
はまログ評価:3.3