【博多】ラーメン「一天門」(はまログ評価3.2)

博多にてラーメン。

「一天門」

メニューはこちら。

半熟煮卵ラーメン(820円)を頼みます。

赤ダレ(赤唐辛子)か青ダレ(青唐辛子)か聞かれます。赤ダレでオーダー。

3分程度でやってきた。

おいしそう!

見かけはおいしそうだが、味は何とも独特。

出汁のうまみが強くでていて、「和風だし豚骨」という言葉がしっくりくる。

個人的には、スタンダードな豚骨ラーメンが好きなのでイマイチ。

ただ、ささる人には唯一無二感があって良いんだろうなと思います。

麺はうまい。

ご馳走でした。

食べログ評価:3.5 ※食べログページはこちら

はまログ評価:3.2

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