新年早々、鹿児島に出張。
鹿児島中央駅にて、づけ丼を食べる。
「桜勘」
メニュー。
ミックス丼（１４００円）を選択！
トロカンパチと普通のカンパチのミックスとのこと。
鹿児島は養殖カンパチの生産量が日本一で、有名だとか。
５分ほどでやってきました。はみ出ている！
一番上のはみ出ているのが、トロカンパチ。
九州らしく、甘めの醤油ダレが使われており、ごはんによく合います。
ただ、ごはんの量は多すぎた（多分４００ｇ近く）。甘めのタレも途中で飽きてきてしまった。
せっかくお刺身を食べるならタレより、わさび醤油が一番だなー。
とはいえ、新年感を味わえた一杯でした。ご馳走でした。
食べログ評価：３．５ ※食べログページはこちら
はまログ評価：３．３