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長崎駅構内にてラーメン。 「BABAKE」。客でにぎわっています。 メニュー。らーめん白（９５０円）を選択！ すぐやってきた。３分くらい。 マイルドな豚骨ラーメンという感じ。一風堂に近しい 美味しいけど、量が少ない！ 駅…

博多にてちゃんぽん！ 佐賀の有名な井出ちゃんぽん！ 福岡の新宮店に行ってみます！ 特製ちゃんぽん並（１０８０円）を選択！ 店内は混雑していたが、提供は早い！ ５分ほどでやってきたました。 豚骨ベースのスープが非常に美味し…

博多にて醤油ラーメン。 博多に越してきた当初は、豚骨ラーメン以外を博多で食べるのはなんだかもったいない気もしていた。 気兼ねなく入店できたのは、博多に慣れ親しんだ証拠なのかもしれません。 「支那そば月や 本店」 メニュー…

博多にてラーメン。 「福一ラーメン」 メニュー。 味玉ラーメン（７５０円）を頼みます。 ５分ほどでやってきた。 味が薄い？ 麺は固め。 何とも物足りないスープでした。 好みがあるのかな。 食べログ評価：３．４　※食べログ…

久留米ラーメンをトライ。 いわずと知れた「大砲ラーメン」本店に行ってみます。 店頭の受付表に名前を書いて、店外で２０分ほど待ちます。 店内はカウンター１５席と、座敷（４人掛け×５卓）。そこそこの広さ。 座敷に座って、メニ…

博多にてラーメン。 「二代目けんのすけ」久山店に行ってみます。コストコの近く。 メニュー ラーメン（８２０円）を選択！ ５分ほどできた。一双に近い、少し魚介のえぐみを感じるスープが大変美味しい。 細麺も完璧。 「人気NO…

博多にてラーメン。 評判の名高い「ふくちゃんラーメン」に行ってみます。 ちなみに、博多ラーメン界隈では、店名に「ちゃん」が付くお店を総称して「ちゃん系」というのだとか。 その「ちゃん系」を代表するのが、昭和５０年に早良区…