【博多】ラーメン「一幸舎 総本店」(はまログ評価3.6)
博多駅付近にて。 「一幸舎総本店」に参ります。 元祖泡系として知られる本店。 泡の正体は「脂泡(しほう)」。水分と撹拌されて空気を含んだ豚骨の脂の泡が、ふわっと浮いている状態です。そして、この泡を見たら、こう思ってくださ…
生きるとは食べること。食べるとは生きること。
はまログマップ(2023/1)
博多駅付近にて。 「一幸舎総本店」に参ります。 元祖泡系として知られる本店。 泡の正体は「脂泡(しほう)」。水分と撹拌されて空気を含んだ豚骨の脂の泡が、ふわっと浮いている状態です。そして、この泡を見たら、こう思ってくださ…
宇都宮帰りに佐野ラーメン。 「大和」 まずは店内の券売機で購入。 メニューはこちら。 らーめん(880円)。 あっさりだけど、甘めの中華スープが美味しい。 麺はぴろぴろ。 美味しかった!ご馳走でした。 食べログ評価:3.…
宇都宮で餃子。 ドンキの地下に餃子天国がありました。 「来らっせ」 複数の有名店の餃子を食べ比べできるお店とのこと 曜日によってメニューが変わる。 B盛りを頼んでみた。 紙がお皿内に入っている感じは、ちょっと驚き。ドンキ…
宇都宮で餃子。 「とんきっき」さんに息子と二人で入ります。 子供用のいすがあるのがありがたい。ベビーカーでも入店できました。 メニュー。 スープ餃子、ライス、とんきっき餃子、揚げ餃子 餃子ざんまい! にんにくがきいていて…
水戸にて洋食ランチ。 評判の良かった「花キャベツ」に行ってみる。 メニュー。 納豆ハヤシオムライスが気になって来店した。 納豆ハヤシオムライス オシャ! しっかり納豆入ってる。 マイルドな感じ。 ただ、普通のオムライスで…
突如思い立って、茨城に行きます。 まずは那珂湊に。せっかくなので海鮮。「森田」に行きます。 メニューは色々。 回転寿司と言っても、基本は口頭で注文スタイル。 さくっと食べます。 美味しかった!ご馳走でした。 食べログ評価…
新宿にてラーメン。 A氏おすすめの「たかはし」に行ってみます。 メニュー。 焼きあご塩ラーメンお茶漬けセット(1100円)を頼みます。 最初に白だしスープをいただきます。 焼きあご塩ラーメン。 焼きあごの出汁がすごい!び…
新宿にて火鍋。 A氏と入ります。 歌舞伎町にあるビルの6階。 結構混んでる。予約必須です。 店内は300席と非常に広い。 鍋スープの選択や具材の注文はタブレットで行う。 パイタン鍋と特性麻辣スープを選択。 タレは自分で好…
博多で一仕事を終えたので、そのままディナーに。 博多駅付近をぶらぶら歩いていると、雰囲気の良いお店を発見。 餃子のお店「旭軒」 メニューはこちら。大変シンプルです。 焼き餃子、水餃子、手羽先にビールを頼みます。 まずやっ…
博多にてラーメン。 ShinShinに次いで、「だるま」さんにもIN。 店外の券売機で購入。 らーめん(800円)を選択! すぐにやってきた。 空腹じゃなくても美味しい一杯。 豚骨味が強い。博多に来たなーという実感を得ま…