カテゴリー: ラーメン

久留米ラーメンをトライ。 いわずと知れた「大砲ラーメン」本店に行ってみます。 店頭の受付表に名前を書いて、店外で２０分ほど待ちます。 店内はカウンター１５席と、座敷（４人掛け×５卓）。そこそこの広さ。 座敷に座って、メニ…

博多にてラーメン。 「二代目けんのすけ」久山店に行ってみます。コストコの近く。 メニュー ラーメン（８２０円）を選択！ ５分ほどできた。一双に近い、少し魚介のえぐみを感じるスープが大変美味しい。 細麺も完璧。 「人気NO…

博多にてラーメン。 評判の名高い「ふくちゃんラーメン」に行ってみます。 ちなみに、博多ラーメン界隈では、店名に「ちゃん」が付くお店を総称して「ちゃん系」というのだとか。 その「ちゃん系」を代表するのが、昭和５０年に早良区…

小倉にて「ぎょらん亭」！ 券売機が故障のため、口頭でのオーダー！ １０割ラーメン（８５０円）。玉子・きくらげを追加トッピング。 こってり豚骨！めちゃうまい！ ちぢれ細麺もおいしいー。 食べログ評価：３．７　※食べログペー…

鹿児島中央駅にて、鹿児島ラーメン。 「ざぼんラーメン」に入ります。 店内はカウンター１０席＋テーブル席がいくつか。結構広い。 メニューはこちら。 ざぼんラーメン（９５０円）を頼みます。 美味しい食べ方を見ながら待つ。 ５…

博多にてラーメン。 福岡空港近くで有名な魁龍さんに行ってみます。 店頭には、さながら「すしざんまい」かのようなパネルと、「男はつらいよ」みたいな文言が。 これを見るだけで、癖の強さがうかがえます。 店内に入ると、壁が色紙…

熊本駅前にてラーメン。 「天外天」 メニュー。 辛口ラーメンが有名なのかな？ 仕事前なので、普通のラーメン（９３０円）を頼みます。 ５分ほどでやってきた。 あっさり目な豚骨スープ！”上にかかっているニンニクの粉末がまた美…

博多駅地下にてラーメン。 名代ラーメン亭（なだい）に行きます。 メニューはこちら。 口頭でオーダー。ラーメン（５８０円）を頼みます。今時５００円台のラーメンとはすごい。しかも博多駅の立地。 店内の張り紙を見ながら３分程度…

博多にてラーメン。 「いちむじん」 店内の券売機にて購入。 人気NO1の「豚骨玉子入り」（９８０円）を頼みます。麺は固めで。 ３分ほどでやってきた。ポタージュ系のこってりスープが美味しいー。 細麺がよく合う。 思わず替玉…

鹿児島中央駅より徒歩１分。 「豚とろ」さんに行ってみます。 店内の券売機にて購入。 一番人気の「半熟煮卵らーめん」（１１００円）にします。 ５分ほどでやってきた。 こってり豚骨スープが美味しい。ガーリックチップが良く合い…