どうも、 浜男です。
秋葉原の有名店、田中そば店に行ってきました。
秋葉原だけでなく、新橋や浅草、蒲田などなど、続々と新規店舗をオープンしている繁盛店です!
データは下記。
●住所:東京都千代田区外神田3-8-3 第1針谷ビル 1F
秋葉原駅から徒歩10分程度
●営業時間:11:00~21:00
ちなみに、後から知ったのですが、足立区にある田中商店さんの姉妹店とのこと!本格的な博多ラーメンを食べれる最高なお店です。5年ほど前に行った以来なので、また食べたい。。
田中そば店さんは、喜多方ラーメンをベースにしています。
期待しながら、秋葉原駅から歩いていきます。ちなみに、銀座線の「末広町駅」からの方が近いです。(徒歩5分程度)
かっこいい看板が見えてきました。
家系の赤看板を見なれていると、とても洗練された外見に見えます。
券売機は外にあります。とりあえず左上、ねぎラーメンを頼みます。こってりできますとの文字がありますが、まずはスタンダードで!
調味料は、唐辛子と胡椒が置いてあります。
券売機だけではなく、ここにもこってりできますの文字が!こってりを押す事で秋葉原のニーズに応えているのでしょうか。他の店舗の状況が気になります。
来ました!
スープがなみなみ!!!溢れちゃう!
スープは塩ダレであっさりしているのに、コクがあります!その秘密は、豚骨を濁らないように炊いているらしい。
麺は、中太のちぢれ麺で、モチモチプッツン!
具材はメンマ、チャーシュー、ねぎ。チャーシューの柔らさ完璧、ネギは多すぎた。
美味しかった!次はこってりにトライしたい。
御馳走様なり!
コメント
田中そば新橋店でこってり食べてきました。最高でした。
特製唐華を入れるとまた化けます。是非是非。
初回からこってりに挑むその姿勢、niceです。唐華とともに試してみます。
スタンダードの中華そばも美味しいので是非。