天ぷら。
天ぷらは日本を代表する料理の１つです。
私もラーメンについで好きな料理の１つに入ります。
今まで様々な天ぷらを食してきましたが、TOP３に入るおいしさのお店を見つけました。
関内駅から徒歩５分程度のところにある「登良屋」さんです。
実は２年ぶり２回目の来店なのですが、前回はそこまで大きな感動はなかった。日々味覚も変化しているということなのでしょうか。
のれんじまい後なのでわかりにくいですが、こんな外観です。老舗感が出ています。
店内はこんな感じ。おばあちゃん家みたい。
たたみに椅子は違和感がありますが、高齢者には優しいのかもと感じた。エアコンが半端なく古い笑。
メニューはこちら。値段の記載がないのが恐ろしいです。
日付の記載があるので毎日書いているのでしょうか。すごい労力！
値段を聞いてみたところ、天ぷら１人前盛り（１４００円）でした。海老の追加は６００円。
せっかくなので、天ぷら１人前に海老を追加！
関内という土地柄なのか、店員のおばちゃんの愛想がなく声がでかい。
これはミスったかもしれないと危惧しながら待っていると１０分程度でやってきました。
シンプルながらとても美しい料理にほれぼれ。このレベルはもう芸術ですね。
まずはお味噌汁をいただきますが、これが今まで食べたお味噌汁の中でも１番のおいしさ！海老出汁が効いていて箸が止まりません。思わずおかわり（＋１００円）を頼んでしまいました。
天ぷらのタネは、キス・穴子・いか・れんこん・かぼちゃ・にんじん・まいたけ・しし唐2本でした。
お店の外ではゴマ油の香ばしいにおいがするのですが、思っていたよりはゴマ油感は薄かったです。どんな油を使ってるのでしょうか。気になります。
すべて、サクサクで揚げ具合が絶妙！天つゆとご飯との相性が抜群です。
とても満足感の高い１食でした。関内で天ぷらを食べるなら「登良屋」が非常におすすめ！
ご馳走様です！