どうも浜男です。
先日の記念日に、小洒落たお店へモーニングに行ってきました。
横浜駅から徒歩７分程度の「トバゴ カフェアンドバー」。ホテルの１階にあります。
外観はこちら
やたらお洒落です。
メニューはこちら（いつも写真が下手だと言われます）
Tobago 特製エッグベネディクトを頼みます。（「特製」というワードに弱い）
そもそもですが、「エッグ」はともかく、「ベネディクト」ってなんですか。
ちょっと調べてみたら、この料理自体ニューヨークの高級ホテルで常連のご夫婦のために考案されたメニューのようです。その奥様の名前がベネディクトさんらしい。
サンドイッチと似たような由来なんですね。
ちなみに、英辞郎によるとこんな意味もあるらしい。シェークスピアの作品が語源だとか。ここら辺については非常に疎いので、ただただへぇーという感じ。
・benedict：独身時代の長かった新郎［新婚男性］
肝心のお食事ですが、10分ほどしてやってきました。量が少ない。
パッと見はまるで騙されたかのような気持ちを抱きましたが、食べてみると非常に美味しい。玉子のトロトロ具合が絶妙です。しかも、思ったよりもボリューミーで満足感があります。
食後のコーヒー（セルフ）もあり、しっかりと満足できました。
食べログ評価：３．４ ※食べログページはこちら
はまログ評価：３．４