先日、横浜の三井アウトレットパークに行った途中で、新杉田にてランチ!
がっつり食べたい気分!
食べログで評判の良いラーメン屋さん「麺屋づかちゃん」に行きます。
ちなみに、店名に「ちゃん」を入れるのは、ちょっと郊外の居酒屋が多い気がする。
質素な佇まい
まず、店内の券売機で購入します。
所謂、「二郎インスパイア系」のお店なので、「特製ラーメン」とかはたぶん食べきれない。
普通に「ラーメン」(850円)にします。
店内はカウンター7席程度。
食券を店員さんに渡して、しばらく待ちます。
出来上がる直前で、「コール」入ります。
二郎系では、大体私は「ニンニク少なめ」とだけ伝えます。
やってきました。
思っていたよりも野菜は少ない。
スープは味噌と醤油の間。
二郎系で、味噌入れてくる辺り、中々斬新!
ただ、これは完全に、もつ煮込み。
美味しいんだけど、もつ煮込みとしか思えなくなってから、麺よりもご飯が食べたくなった。
こういう二郎系もあるんだなーと感心した一杯でした。
余談ですが、カウンター席とキッチンの間の壁が、ウォールマリアのように異常に高かった。
どんぶりをキッチン越しに受け取る際、冷や冷やするのでご注意。
ご馳走様でした。
食べログ評価:3.6 ※食べログページはこちら
はまログ評価:3.2