新橋にて家系ラーメン。
有名店の「谷瀬家」さんです。武蔵家さんから独立してオープンしたとか。
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先に券売機で購入してから、行列にならぶ必要があるようです。
らーめん(750円)を選択。
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20分ほど並んで入店!
5分ほどでやってきました。
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醤油強めのスープ。
しっかり家系御用達の酒井製麺の中太麺。
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スタンダードな家系ですが、都内で食べれることと、ライスが終日無料という点が流行っている原因なのでしょうか。
ご馳走様でした。
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