カテゴリー: 中華

どうも、浜男です。   先日、中華の鉄人として知られる陳健一氏の麻婆豆腐店に行ってきました。 あまりよく知りませんでしたが、陳さんは日本人なのですね。店名に自分の名前が入っているってどんな気持ちなんでしょうか。…

どうも、浜男です。   先日、チャーハンが食べたくてどうしようもなくなってしまった１週間があり、連日チャーハンを食べていました。   市ヶ谷のお昼時に、中華を探していたところ「和人餃子房俵屋」がヒット…

どうも、浜男です。   久々に、市ヶ谷のお店開拓。 中華料理の「華閩」さんに行ってきました。   地下にあるお店です。看板のランプに昭和を感じます。   ランチメニュー。五目麺＋半チャーハン…