【HAMA’sキッチン】チャーシュー
どうも、浜男です。 今回は、チャーシューを作ってみました。 漢字で書くと「叉焼」。またを焼く？ チャーハンと同じで、「チャー」＝「焼く」？そしたら、「シュー 」＝「叉」？ 馴染み深い料理のはずなのに、あまりよく分からない...
【横浜】焼肉「叙々苑」（はまログ評価：３．４）
どうも、浜男です。 先日、久々に遠方の友人と会ったので、叙々苑に行ってきました。横浜ハマボールイアスにあります。 入口からすでに漂う高級感。 ランチメニューはこちら。 せっかくなので、肉を焼きたい。 焼肉ランチ（２９００...
【築地】牛丼・ホルモン「きつねや」（はまログ評価３．５）
築地で牛丼！ 海鮮丼の次の２件目なので、沢山は食べれない。 シェアしようとするが、ダメみたい。 ミニ牛丼とかあればよいのですけどねぇ。 仕方なく、「牛丼」（７７０円）を頼みます。 ３秒で提供されます。早い。 相当煮込んで...
【築地】海鮮丼「又こい家」（はまログ評価３．６）
先日、久々に築地まで行ってきました。 お目当ては海鮮丼。 評判の良かった「又こい家」さんに行ってみました。 朝１０時くらいに行ったところ、幸い並ばずに入店できました。 帰るころには行列。人気店のようです。 海鮮系のお店に...
【虎ノ門・新橋】中華料理「春夏冬」（はまログ評価３．０）
先日、新橋の中華屋にIN。 「春夏冬」さん。秋がないので「アキナイ」。ギャグみたいな名前だけど、結構お店の名前としてスタンダードみたいですね。 メニューは色々。新橋付近にしては安い。 日替わりはこちら。 お店は地下にあり...
【東神奈川】とんかつ「せんのき」（はまログ評価３．１）
東神奈川にあるイオンのブラックフライデーに行ってきました。 お目当てはスーツ。ウエストが減ったことによって今までのスーツがブカブカになってしまったので、新調しました。 せっかくなので、東神奈川付近で美味しいお店を散策。 ...
【横浜】意外に美味い「横浜アカマル屋」（はまログ評価３．４）
どうも、浜男です。 とある金曜日、居酒屋を探し求めてブラブラしておりました。 どこもかしこも満席の中で、すんなり入れそうなお店があった。 「横浜アカマル屋」 「飲めればよいや！」という気分だったので、すぐに入店。 店内は...
【自由が丘】ラーメン「渡来武」（はまログ評価３．６）
どうも、浜男です。 先日、A氏と自由が丘で飲んだ後、〆のラーメンへ行ってきました。 家系ラーメンの「渡来武」さん。「とらいぶ」と読みます。 日吉の武蔵家で修行した店主が開いたお店。１０年ほど前、私が学生の時にオープンした...
【虎ノ門・新橋】担々麵「ぺんぺん」（はまログ評価３．４）
虎ノ門ヒルズのすぐ近くにあるお店「ぺんぺん」 いつも行列ができているので気になっていたところ、ようやく入店。 変わった店名だが、何でしょうか。 「ぺんぺん」とは三味線を弾く擬音語らしいけど、三味線が好きな店主さんなのでし...
【恵比寿】白いカレーうどん「初代」（はまログ評価３．８）
先日、久々に恵比寿まで行ってきました。 せっかくなので、美味しいお店を探しますが、さすがは恵比寿。 美味しそうなお店が沢山出てきます。 白いカレーうどんで有名な「初代」さんに決める！ 食べログ2020の百名店（うどん部門...